*HARINA*
Entre traviesas de encina y engranajes de madera
La piedra de mi molino muele trigo, maíz y avena,
La rueda gira que gira desgranando el movimiento
Que la fuerza que trae el agua hace girar al rodero.
*AVENA*
Cantarina consonancia con un paisaje de ensueño
Que halaga la maravilla de dar de comer al pueblo,
Del rio obtienes salmón, del molino harina blanca
Los contratos de yantar en el molino se guardan.
*TRIGO*
El rostro del molinero se alegra con las cosechas
Con el grano y el maíz la muela muele que rueda,
La espuma de la corriente empuja los cangilones
Mientras el bello molino se viste de tiros largos.
*PAN*
Autor:
Críspulo Cortés Cortés
El Hombre de la Rosa
20 septiembre 2011