Karel Calixtro

El manjar de Dios.

          El de los ojos rasgados
            al terminar su cena
           en la mesa sin pena
           alardeaba enfadado,
                                              
       de que aquellos bocados
           eran comida basura
         no dignos de su figura
          de señor apoderado.
                                                
         El se ha vanaglorïado
     de haber comido la carne
    de los delfines del Yangtze
    de agua dulce extinguidos
                                                  
   y expresa haber degustado
             la muy esquiva
           y excasa tortuga
       de caparazón blando.
                                                
      El goza haber utilizado
    los huesos del bello tigre
   y el cuerno de rinoceronte.
         Unicornio mutilado
                                              
        y dice que a drenado
           y tomado la bilis
       fresca del oso infeliz
       que sufre enserrado
                                           
   y que es bebedor asiduo
      de la sopa de aletas
    de tiburón con ruedas
        de pez napoleón.
                                         
 Además el se ha ufanado
de no haber podido cenar
       ruedas de sirena
   y bistec de minotauro
                                        
 porque no han sido creados.
         Pero se equibocá
          al abrir su boca
       el señor apoderado
                                        
      que se cree un Dios
     al extinguir criaturas
 que viven en la espesura
      y nadan en los rios.
                                       
    El aún no ha probado
     la fibra más en veda,
la que más caro le cuesta
     alimentar al mundo.
                                        
 Verdadero manjar de Dios,
      semejanza biológica
       que crece prolífica
   sin enfrentar matadero,
                                         
     la carne más cercana
     a las ruedas de sirena
   y al bistec de minotauro.
         La carne humana.