Lentas como saboreando
recogen en pequeños mordiscos
el pasto humedecido
por la lluvia mortecina
que ha caído toda la tarde
Como si el paisaje estuviera incompleto
unas blancas con café
otras negro con blanco
como si fueran grandes piezas
de un gran rompecabezas
que adornan los pastizales
Esos nobles animales
que comen con gran paciencia
y vuelven blanco lo verde
una sabrosa bebida
que parece venir del cielo
uno así lo experimenta
cuando se bebe su leche