Lissi

Algunas Piedras en Herencia II (Piedra de moler)

Con basalto y andesita

natura paciente le formó,

en Jalapa o en San Marcos

hábil artesano la transformó.

En una obscura cocina,

las abuelas, mi madre y…

todas aquellas vecinas

los suaves granos molían

sobre su fuerte lomo pulido,

con sabroso movimiento

en blanquecina masa

los han convertido.

También molieron semillas

de pepitoria y ajonjolí

presentes en los tamales

que ayer yo me comí.

Es la piedra de moler

que en aquellos tiempos

fuera principal herramienta

de toda bella dama,

ama de su cocina.