José Roberto Vásquez

LA RECETA

A  esta hora de mi vida no puedo evitar que venga hacia  mí, un filete de res en término medio, asado al carbón, en una parrilla al aire libre, una ensalada fresca con limón y pizcas de sal, una copa de vino , queso salado , dos tortillas tostadas y un par de cervezas a dos grados de temperatura.

Algunas veces la cocina es el mejor de los besos, siempre y cuando al final del banquete, comparta con tigo amor, un café negro, preparado con treinta granos y una rebanada de semita de afrecho.