Si, por casualidad, algún paleto,
que invitaste a comer, con mucha cara,
que cuál es el menú te preguntara
y dijeras que “arroz y gallo muerto”,
debería entender el susodicho
que ese menú, excelente, es un secreto,
aunque pueda escapársele al sujeto,
qué significa, en realidad, el dicho,
que forma parte aún del refranero,
aunque en desuso últimamente esté,
y tengas que explicarle que, primero,
va a comer de maravilla y, segundo,
que el qué lo sabrá solo cuando esté
a la mesa sentado todo el mundo.
© Xabier Abando, 23/03/2018