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EL VINO DON PRECIADO

  El vino, elemento líquido, procedente de la legendaria vid, es como una materia carnal del recuerdo. Un buen caldo, actúa como inicio de una buena mesa bien dispuesta; el estimula los sentidos si se ingiere con mesura. Suele ser, un buen pretexto para que exista una buena convivencia en una buena mesa. En realidad, un buen vino, se puede comparar, al  mejor adorno que podamos tener o lucir en nuestras  manos. El desempeña el papel de anfitrión de toda mesa amena y bien dispuesta. Saber comer, es exponente de una buena educación, pero saber beber con prudencia, manifiesta tener un gusto refinado.