Alfredo Saez

-La Hora Escolar del Ordeñe-

-Macarena aprende a ordeñar-

Mugía el neonato ternero,

azabache  el guacho Romero

ya va en pos de la pampa Marisa,

feliz la amada vaca nodriza.

 

Muy calmados el hambre y la sed,

volvió muy feliz con Mohamed,

 fue entonces hora de Macarena

la niña  de su tía lechera.

 

Llegan  consejos preliminares

que esférica la ubre aún reboza,

láctea,  proteína sabrosa .

 

¿La nena? es emoción en los lares, 

novas destrezas en el ordeñe,

marco pradial, vigilia y ensueñe.