Aliscrist ✨

Gastronomía con Tommy Duque

Si recomendarte algo puedo,
con sabor muy Venezolano,
una opción sería con plátano,
el Patacón sería el plato,
claro solo si gustas junto,
el sabor dulce y el salado,
con un relleno combinado,
tu te darás ese gustazo.

 

¡Ay Venezolana qué rico!
eso precisa un rellenito
de plátano y frijol Chapín,
tamalito de chipilín,
y un buen bocadillo de coco,
que a un fiel porteño tiene loco
al corazón de Guatemala,
donde al tamal nada se iguala.  

 

También la arepa te presento,
con varios tipos de rellenos,
queso, jamón, res, pollo o cerdo,
siempre ellos son los predilectos,
y tan especiales son ellos,
que nombres propios le hemos puesto,
un placer compartir los platos,
emblemas muy venezolanos.

 

A tu arepa yo doy pupusa,
la empanada nadie rehúsa,
después un picoso pepián,
y un alegre son bailarán.  
Sin olvidar los chicharrones,
con yuca y sus chiles picones.
Hay camarones en ceviche,
y un buen guarapo de trapiche.