El chef de la vida
Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe de poner alma a la receta.
Thomas Keller
Mi receta es sencilla y poco sofisticada pero rica en vivencias.
Degústala con uno de los mejores ingredientes, la imaginación.
Se creativo, exprime tu tiempo y acompáñame con la máxima ilusión.
Date el placer experimentar mi método, adquirirás sabiduría y felicidad.
Ingredientes básicos e imprescindibles, de uno a varios comensales:
Varias tazas de alegría y buen humor. Mil cucharaditas de sonrisas.
Un huevo de paciencia.
Aderezar con mucho amor.
Evitar que se hagan grumos de malos rollos.
Condimentar con unos cuantos besos.
Aliñar con mucha confianza.
Amasar con una buena dosis de abrazos.
Añadir una pizca de locura.
Acompañar siempre con manojos de felicidad.
Mezclar todo en su justa medida, evitar el exceso de cebolla y sal (puede contener lágrimas).
Adornar con mucho cariño.
Acompañar todos los ingredientes con buena compañía.
Y sobre todo servir cada día.
Pd, para los amantes agregar ración generosa de picante al gusto…
-Jordi Etresi
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