¡¡¡ ROCIO LA ANJANA DE RUENTE !!!
*** Versos de la Rosa ***
La gran corriente de arroyo
que mana siendo riachuelo.
empuja con aguas el cauce
sabiendo empapar el lecho.
Rocío se nombra la señora
que trae aromas de probar,
ese arte de cocinar comida
que tengo a bien degustar.
El amo cocinero de Ruente
dispone delicias de comer,
rociadas con sabor celeste
a gentes que saben comer.
Silente el comer tranquilo
empapado de vino leones,
ameno aroma de comidas
cobijan el ansia de comer.
Cuando la Rocío nos sirve
esa pitanza sabe tan bien,
que sin probarla la sazona
el garbo y con el Somelier.
La cocina de Ruente pone
su gracia con carnes rojas,
el arte al ingenio culinario
deja esencias por la boca.
Cuando Rocío pone platos
en su mantel blanquecino,
aviva su sabor de gustarlo
con esa Anjana de Ruente.
Autor:
Críspulo Cortés Cortés
El Hombre de la Rosa
10 de febrero del 2023