(imitando a Espronceda y su famoso poema , la canción del pirata)
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La canción del sibarita
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Con una copa en la mano
para gusto y placer mío,
poco más es lo que ansió
si en la mesa hay buen jamón.
Y no ha de faltar el brindis
antes de la sobremesa
que luego la sangre espesa
y se pierde la noción.
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Con amena compañía
y el placer acostumbrado,
este dejará en la boca
un sabroso resultado.
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Si hay paella , buen marisco,
o tal vez lechal asado,
no hay problema, no hay cuidado,
que disfrute el paladar.
Luego, postre, copa y puro
para cerrar la velada
y una alegre risotada
que se abra de par en par.
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Con amena compañía
y el placer acostumbrado,
este dejará en la boca
un sabroso resultado.
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Según contaba mi padre
mas ameno es el camino
si no falta pan y vino
a la hora de comer
Y razón no le faltaba
a su exquisito consejo
era sabio sin ser viejo
a la hora de escoger.
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Con amena compañía
y el placer acostumbrado,
este dejará en la boca
un sabroso resultado.
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Fotografía y poema Ramón Bonachí.