!Que manera de comer, Dios mío!..

FLORENTINO II.-



Y me fui al campo

para descansar de un stress que me estaba matando 

porque en el campo se come y se pasa muy bien;

allá todo es fresco, incluso los huasos.

  A veces se les pasa la mano al atender a los

parientes cuando vamos de visitas…

Lo primero que hacen

 es sacar una botella del buen vino chileno

y vamos probándolo.., !chitas que es bueno eh.,!

Pero una botella querido  amigo

una botella es casi nada…,y tomar solito el vino

 no es recomendable, dice la abuela,

hay que poner algo sólido en la guatita

para que las tripas no se ofendan,

entonces invitan a comer empanadas

de esas jugosas como le agradan a la abuela.

Ella está sentadita por allí

esperando que llegue su mamita

 y suplicar permiso

 para tomar una porción de vino,

en un garrafita entera, esas de cinco litros. ..

¡Buena pal vino…, salió la abuela ¡

 

Y.., llegó la hora del almuerzo

  un costillar de la vaquilla más gorda

 fue puesto sobre al mesa,

¡qué manera de comer la gente del campo!

  Las botellas..,

 salían como en desfile de modelos,

cada botella más rica que la anterior!..

Al rato llegaron los guitarreros,

con sus guitarras huasas, chorreando melodías

de nuestro campo chileno.

Los huasos engalanaos bailando cuecas

 con espuelas de plata,  sacaban chispas los bellacos

al momento del zapateo

 y la china arrancando,

 bueno,  parte del coqueteo.

La mamá de la abuela, ¡eh!,

coqueta como ninguna

se desplazaba en el baile

con un huaso bien planteado,

sacaba envidia a las mujeres

que observaban con la mensa boca abierta

la destreza que la viejita en la danza regalaba.

 

y.., llegó el momento de la despedida.

Que vamos a hacerle pues, pucha que da pena

 tener que volver a la ciudad a llenarse

  nuevamente de problemas….

 

Tres gallinas gordas

 me echaron en una canasta,

seis quesos de cabra, ¡dos kilos cada queso!..

y un trozo del costillar de aquella vaquilla hermosa

adobada con plantas aromáticas

sacadas de la tierra sureña, que tanto queremos.

Ellos, los dueños de casa,  dicen:

 no es tradición de sureños

dejar carne pá, mañana,

y el otro costillar ligerito

 fue tirado también a las brasas

porque la noche,

 la noche ya  se acercaba

y había que poner algo en el “buche”

antes de tener que  irse a la cama.

 

¡Chitas que lindo quedarse en el campo,

botar todo el stress y olvidarse

 del mañana!…

 

 

 -----oooooOooooo-----

Derechos de Autor protegidos por la Ley

Florentino Novoa Saavedra 

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Comentarios +

Comentarios7

  • Marc Tellez Gonzalez

    Hermosa prosa, de buen gusto, tradición, buen vino y un delicioso tiempo compartido.

    Saludos desde mi amado México poeta F.Novoa.

    Marc Téllez González.

    • FLORENTINO II.-

      GRACIAS POETA AMIGO POR LA VISITA Y COMENTARIO COMPARTIDO.

      UN CÁLIDO ABRAZO A LA DISTANCIA.

    • El Hombre de la Rosa

      Una hermosa historia de buena pitanza amigo Florentino II
      Un placer leer tus letras...
      Saludos de amistad...
      El Hombre de la Rosa

      • FLORENTINO II.-

        HOLA AMIGO CRISPULOS, UN PLACER TENERTE COMO INVITADO COMPARTIENDO ESTA HISTORIA DE UN INSTANTE EN LA VIDA DE LOS SUREÑOS.

        UN CALIDO Y FUERTE ABRAZO.

      • Violeta

        CONSIDERAN TE HISTORIA FLORENTINO COMO DIRÍAN AQUÍ EN VENEZUELA UNA BUENA COMILONA .. RODEADA DEL BUEN APETITO Y TRADICIONALMENTE ESPLENDOROSA...BESOS

        • FLORENTINO II.-

          GRACIAS VIOLETA POR GRATA VISITA Y LINDO COMENTARIO QUE ME DEJAS,

          UN FUERTE Y CÁLIDO ABRAZO AMIGA POETISA.

        • CARMEN

          Ay se me abrió el apetito mi querido poeta con suculento manjar, tienes razón la comida en el campo es gloria bendita. Como siempre un placer leerte y pasar por tu espacio. Un beso

          • FLORENTINO II.-

            GRACIAS POR DARTE EL TIEMPO DE PASAR POR MI ESPACIO Y DEJARME CONTENTO CON TU SIEMPRE LINDOS COMENTARIOS.

            UNA ROSA, UN ABRAZO Y UN BESO

          • jorgeluisotero

            Amigo Florentino, no sabes lo hermoso que siento al leer esta prosa tan interesante. pues, pienso como usted, el campo es lo mas genial para vivir o visitar, allí olvidas hasta la hora, eso hago yo con mi familia, nos vamos para el campo y la pasamos super, ese (puerco o marrano o chancho) se ve delicioso, yo lo hago así mismo, pero en la parrilla y dandole vueltas con un motor. cuando llegan los demás amigos, jugamos domino, (pongo el cazador a mano y el que pierde jugando, tiene que pagar dandole vueltas al asado, jajajaj, nos divertimos de lo mejor y compartimos excelente con los visitantes. me recordaste con tu poema las faenas que realizamos los fines de semana. (por cierto,nuestra amiga Lena ya estuvo en uno de estos parys o fiestas)
            gracias por recordarme lo que tengo que hacer el fin de semana.
            un abrazo fraterno.

            • FLORENTINO II.-

              JORGE AMIGO ENVIDIO TU SUERTE.. AL DUSFRUTAR DE ESTA FORMA TUS FINES DE SEMANA CON AMIGOS. Y EL METODO USADO DEL QUE PIERDE EL CASTIFO O BENDICION, DARLE VUELTAS AL ASADO. JAJAJAJA BASTANTE BUENO.-

              UN FUERTE ABRAZO,, SALUDO A LENA.

            • Nuria Madrigal

              Ah pero qué bonito relato Don Florentino, creo que me quedo con la abuelita tomando vino 😉


              Abracitos 🙂

              • FLORENTINO II.-

                JAJAJAJAJAJA, Y VIENDO COMO BAILA LA MAMÁ DE LA ABUELA JAJAJAJAJA

                HERMOSA AMIGA GRACIAS POR TU VISITA. ME HICISTE REIR CON TU COMENTARIO.

                UNA ROSA, UN ABRAZO Y UN BESO.

              • Diluz

                Quienes hemos podido disfrutar alguna vez o muchas, de esas visitas al campo, como solemos llamar ese momento tan especial del reencuentro con parientes, sabemos profundamente de lo que hablas aquí, que poesías tan bien y nos llevas en cada letra a disfrutar de todo cuanto con tus versos nos has trasmitido, te puedo asegurar que me has hecho revivir infinitas visitas tan amorosas y tal cual aquí nos has compartido.
                “porque la noche,
                la noche ya se acercaba
                y había que poner algo en el “buche”
                antes de tener que irse a la cama.”

                Tal cual jajaja! ¡Que manera de comer en esas visitas al campo!

                Cariños para ti Florentino, he disfrutado tremendamente lo que nos has compartido.
                Diluz

                • FLORENTINO II.-

                  Gracias mi adorable amiga por tu tan lindo comentario y más aún por tu linda compañia.

                  Un cáalido abrazo y una rosa..

                  LINDO ES QUE LO HAYAS DISFRUTADO..



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