Tradición por cierto que centenaria
familiar, con matices ancestrales
es la de hacer "tamales"
el día dos de la CANDELARIA.
A lo largo de nuestro País,
aunque con nombres distintos
los hay: rojos, verdes, pintos
hechos con maza de maíz.
De dulce, de carne con mole,
Huchepos, Zacahuiles, Tapistes, Corundas,
todos tamales, no te confundas
degústalos con rico atole.
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Autor:
Jesheral (
Offline) - Publicado: 3 de febrero de 2015 a las 22:26
- Comentario del autor sobre el poema: El día 2 de febrero, se celebra en varias partes de la República Mexicana, la festividad de la viegen de la CANDELARIA, destacando entre otras, la que realizan en la ciudad de Sobrerete, Zacatecas, es por ello, que en recuerdo a esas festividades y a la tradición también de los tamales, elaboré las presentes cuartetas.
- Categoría: Fecha especial
- Lecturas: 564
Offline)
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