Mis versos sencillos
típicos por demás,
son para el molinillo
que tenía mamá.
.
La familia feliz
en torno a la mesa,
molía el maíz
con mucha entereza.
.
Recordar esos tiempos
me pone gozoso,
cuando molíamos contentos
pepitas de onoto.
.
En el borde de la mesa
se sujetaba muy bien,
para luego con destreza
moler y moler.
.
A veces se soltaba
por falta de pericia
y de nuevo lo sujetaban
de forma precisa.
.
Molinillo, molinillo,
hoy te recuerdo
como valioso utensilio
de nuestros pueblos.
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Autor: Alejandro J. Díaz Valero
Maracaibo Venezuela
- Autor: Diaz Valero Alejandro José ( Offline)
- Publicado: 19 de octubre de 2015 a las 10:41
- Comentario del autor sobre el poema: Para esta ocasión escribiré sobre el molino de mesa o molinillo como también solían decirle a ese objeto metálico que utilizaban nuestras madres y abuelas para moler de manera doméstica la carne, el maíz y cualquier otro alimento de ocasión. Para las labores de molienda generalmente requerían del concurso de los jóvenes para que ayudaran a fijarlo bien en la esquina de la mesa, a efecto de poder realizar la molida efectiva sin que el objeto se soltara. . Eso sí, después de su uso, había que desarmar el molino con todas sus piezas, para proceder a lavarlas y posteriormente se armaba de nuevo para la próxima vez que se fuera a usar. Ese ritual era obligatorio y muy bien realizado por las amas de casa que se servían de este valioso utensilio de cocina para agilizar la preparación de sus comidas. . Ese molinillo que en su mayoría era marca “Corona”, reinó en muchos hogares y fue fiel testigo de tertulias familiares que se realizaban en la mesa mientras se iban moliendo los granos o la carne y se alternaba la persona que molía a efecto de aminorar el cansancio. . Grato ha sido amigos recordar en este día este criollo molinillo que tanta utilidad nos brindó cuando era menester hacerlo.
- Categoría: Sociopolítico
- Lecturas: 288
Comentarios1
Saludos poeta. En casa también hubo uno o varios. Yo molía maíz para dárselos a los polluelos.
Muy hacendosa la muchacha eh!!! Saludos amiga mía.
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