LLEGÓ LA CUARESMA

Jesheral

Las siete cazuelas de Cuaresma

la Abuela tiene las recetas,

todo un legajo y completas

hasta parece una resma.

 

Nopalitos con tortas de camarón,

las Lentejas, bien guisadas

caldo de Habas, bien cocidas

 tortas empanizadas de Pescado cazón.

 

Incluye también los Huachales

y las enmieladas Torrejas,

en los viernes cuaresmales.

 

Cazuela y la más esperada,

por todos los comensales,

ayer, hoy, siempre...¡La Capirotada!

 

 

 

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  • Autor: Jesheral (Offline Offline)
  • Publicado: 13 de marzo de 2017 a las 23:20
  • Comentario del autor sobre el poema: Platillos tradicionales de la cocina Mexicana en tiempo de la cuaresma.
  • Categoría: Fecha especial
  • Lecturas: 157
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