Viviamos en Buenos Aires,
por allá, por el 56
hablar de las vacaciones….
sinónimo de viaje en tren
la premisa era sencilla
y armábamos mucho revuelo
íbamos a ENTRE RIOS
a visitar a los abuelos
que lindo era llegar!!!
tios, primos y los LOLOS
después de tanto extrañar!!!
…nos abrazábamos todos!!!
Al ratito de llegar
la abuela LUISA, corría
se ponía un delantal
y en la cocina se oía
un ir y venir, infernal
y entre ollas y sartenes
preparaba sus manjares
tortas, dulces y pasteles
sabores inolvidables!!!
Con los años, lo confieso
hice todas sus recetas
pero ese duende travieso
que aporta todas las tretas…
de sabor y condimentos
nunca llego a mi destreza
y solo he logrado , intentos
y mas … INTENTOS!!!
de aquellas, viejas recetas...
ALAS
Comentarios12
AMIGA
Desde muy lejos he venido a leerte
pero te encuentro rodeada de ollas y sartenes
veo como preocupada miras al cielo
como preguntado que he de preparar
¿será que hago la receta de la abuela?
¿ y me quedara igual?
El secreto de la abuela estaba en su sazón
En la pizca de alegría y las cucharaditas de amor
Me agrado estar contigo entre ollas y sartenes
GRACIAS ABRIKCITA!!!!, es absolutamente asi!!!!, ella cantaba u cocinaba, con esa libertad de pájaro que habia en su alma...y mezclaba , batia y decidia cúanto de cada cosa......con una sonrisa pícara en sus ojitos!!!SEGURAMENTE ERA LA MANIFESTACIÓN DE SU AMOR!!!!!
gracias por tu tierno comentario, querida aniga
un beso
ALAS
QUERIDA AMIGA QUE PLACER PASAR POR TUS LETRAS A.ABRAZOS .LUCERO
GRACIAS LUCERO, ME ENCANTA TU VISITA
BESO
ALAS
pues te dire amiga mia por experiencia propia del duende que tambien me paso y no es neserio saber la receta de la abuela o de las antiguas generacion para sacar un exelente plato como sacaban nuestros ansestros, lo mas importante no es el duende o nada por el estilo, si asi tu frias un huevo y lo haces con amor para los que quieres siempre sera una reseta maravillosa, las recetas se pueden pasar pero el amor de uno no se puede, si te gusta la cocina lo aras con amor y no por dinero o por cumplir con la lavor de madre o esposa de eso me di cuenta yo ^^ los mejores platos no llevan nada de especial si son preparados con ingredientes caros eso es material. un exelente plato lleva bastante amor y sobretodo gasnas de hacer ese plato ^^ besos
Ciertamente, que así es querido amigo, no hay nada mas maravilloso, que preparar algo, sabiendo que quien lo recibirá sentirá que esta hecho con todo el amor del mundo!!!!!!!
Gracias , querido, por tu hermosisimo comentario
un abrazo
ALAS
Tal vez el sabor no era el mismo pero la intención era buena de mantener la tradicion y por ende la familia, de lo que aun recuerdes, mandame la receta.
besos.
BUENISIMO! TE PASARÉ EN PRIVADO, SON RIQUISIMAS!!!!
BESO
ALAS
amigaaaaaa hasta que me antoje de esas delicias jaajajja, que buena mesa nos dejastes en medio de sartenes, excelente, saludossssssss
aprecios de colombiana para tii
JAJAAJAJ, COMPRENDES AHORA,,ESOS KILITOS QUE LUZCO EN LA FOTO??????', JAJAJAJ
GRACIAS POR TU COMENTARIO COLOMBIANITA!!!
UN BESO
ALAS
entre tu ollas y sartenes se me dio por hacer (pororo/ pochoclos)
para recordar de esa vacaciones de niños y abuelas/os ...me gusto recordar mis cosas en tu poema ,,,Gracias ALAS
HUERTERITO! a una ENTRERRIANA, LE VA EL "PORORÓ"!!!! JAJAJAJA..
AL IGUAL QUE LAS TORTAS NEGRAS..."CARA SUCIAS"...VERDAD??, QUE HERMOSO RECORDAR TODO ESO!!!, a vos también gracias, por recordarme esos términos...
un abrazo
ALAS
Que belleza!! recuerdos dulces y qué abuelas de aquella época...el olor en la cocina era tan atrayente...yo ni intentar repetir esos tamales ricos, pero mi hermana hace lo suyo y mis respetos por ellas que llenaron de sabor nuestras vidas. Bonitas remembranzas.
Saludos
GRACIAS LISSI!!!!!!!!!!! siempre perduran esos recuerdos tan cálidos... fragancias y sabores inolvidables!!!
gracias por tu tierno comentario
un beso
ALAS
Hermoso poema amiga Alas, que es tu experiencia extrapolada a cada uno de nosotros...Asi eran nuestra abuela, eran un estandar en todas partes del mundo. Sus enseñanzas siempres las recordamos, y esas las del arte culinario tanto nos cuestan cumplirlas al pie de la letra.
Que dificel verdad amiga, lástima que las ollas y sartenes no hablen!!!
Yo solamente quisera
al llegar a la cocina
es que la gente diga
quedó como el de la abuela.
FELICITACIONES.
Me emociona mucho tu comentario, querido ALAEJANDRO!!!
a veces en esta época, que comienzan los calores, la fragancia de las glicinas, algunas rosas y fresias...con el olor a café del desayuno, me hacen viajar a esa época, sin boleto y sin tiempo...realmente . rescato esos sabores que se transmiten de generación en generación...
Gracias amigo, por tu tierno comentario
un abrazo
ALAS
Mi querida amiga, que hermosas vivencias, se sienten en uno mismo como si aquí sucediera, tan bello lo narras, y a la vez recuerdo nuestras salidas que así con tantas alegrías acontecían. No sabes como te entiendo, eso de las recetas, en la mano esta de cada cocinera/ro, al igual que la pluma en el poeta, cada cual tiene su propia magia.
Y en la cocina…cada detalle se llama sabor irremplazable.
Un beso y todo mi cariño para ti
Diluz
GRACIAS DILUZ! seguimos compartiendo momentos, este esd uno de los recuerdos mas vívidos, ya que enm lña cocina, estamos todos los días....y alli se sienten presencias de otros tiempos....
gracias por tu cálido y hermoso comentario
un beso
ALAS
A las amiga mía, esta muy lindo
el poema, con mucha curiosidad,
y tierno a la vez, felicidades de corazón
Andres.
GRACIAS ANDRESITO!!!!!!!!!!!!!!es jugar con los recuerdos y las herencias desde el alma....
un beso querido amigo
ALAS
hermoso me hace acordar mis abuelo de entre rios
GRACIAS por tu comentario...esos recuerdos tiernos de la infancia...
Sos entrerriano???, o tu familia lo es???, si es así somos compatriotas y coterráneos!!!!bien panzas verdes!!!!! jajaajaj
un beso
ALAS
Me gusto mucho tu poema, elaborado con un gran sentimiento expresado, me place leerte, un abrazo
GRACIAS POR PASAR A LEERME, QUERIDA NELLY
un beso
ALAS
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