¡¡¡ LA TORTILLA ESPAÑOLA !!!
+Versos de la Rosa+
Patata frita y cuajada de huevo es tortilla
pero podemos cocinarla de varias formas,
primero que una patata sirva para freírlas
segundo su huevo sea de gallina campera,
para más jugosa añade el trozo de tomate
la cantidad para cuajarla son seis huevos.
Una tortilla de patata española es sabrosa
pero la gente la cocina de diversas formas,
esa manera de prepararla es muy personal
yo añado tomates porque me gusta jugosa,
pero hay mil formas de adornar una tortilla
cocinarla con tomate la exige más huevos.
A todos la gente gusta mí tortilla española
la consumen preferentemente en los bares,
donde acompañan con su cerveza y un vino
la fama familiar se ensalzó con las posadas,
allí descansan viajeros con bestias y mulas
son los tiempo de papas y de huevos duros.
Ahora hacen tortillas de cualquier alimento
es su abundancia de añadidos para hacerla,
porque cualquier huevo sirve para cuajarlas
aunque la verdadera la guisa nuestra madre,
yo como siempre un pedazo para desayunar
para sostener el vicio que tengo de escribir.
Autor:
Críspulo Cortés Cortés
El Hombre de la Rosa
17 de febrero del 2025
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Autor:
El Hombre de la Rosa (Seudónimo) (
Offline) - Publicado: 17 de febrero de 2025 a las 03:21
- Comentario del autor sobre el poema: LA TORTILLA ESPAÑOL Es un sabroso alimento compuesto pincipalmente de patata frita y de huevos para cuajar las papas cuando ya estan blandas sin freirse mucho, sólo hay que juntar las papas con seis huevos bien batidos para una sarten mediana, despues cuajarla vuelta y vuelta hasta que la torilla este tiesa y dorada por las dos partes. La podeis añadier a la patata y al huevo lo que bien querais que resultara muy sabroso. Críspulo se toma todos los dias para desayunar un buen cafe descafeinado y una cuarta parte de tortilla española con cebolla y tomate. El Hombre de la Rosa desde Torrelavega
- Categoría: Fantástico
- Lecturas: 40
- Usuarios favoritos de este poema: El Hombre de la Rosa, Llaneza, Classman, Jaime Alberto Garzón, José López Moreno., JUSTO ALDÚ, Patricia Aznar Laffont, Mauro Enrique Lopez Z., Hugo Emilio Ocanto, Charlie Aritz, nachosol, Pilar Luna, Javier Julián Enríquez, Alexandra l, pasaba, 🇳🇮Samuel Dixon🇳🇮, alicia perez hernandez, Emilia🦋, Sami Sanz, Enrique Fl. Chaidez
Offline)
Comentarios9
Friendo las papas con aceite de oliva virgen, tiene un sabor especial.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimada poetisa y amiga Jhetsefany
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El Hombre de la Rosa
REDIEZ!!!
Que manjar más delicioso, acompañado de una buena cerveza, y como corolario; escuchar cantando flamenco a la jurado! Que más queréis coño!
Olé y olé maestro Crispulo.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimado poeta y fiel amigo Salvador
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El Hombre de la Rosa
IDEM 🙋🏻♂️
Ya no puedo, estoy a dieta, pero la he comido. Muy buena.
Saludos
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimado poeta y amigo Justo Aldú
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El Hombre de la Rosa
Ay, Críspulo.
Yo estuve mucho en España.
Entre los pinchos de tortilla y las tapas no sé con qué quedarme.
Se me hace agua lo boca.
Tan versátil tu poesía.
Ando con avena....uy! esa tortilla de patatas ( aquí se llaman papas)
Abrazote.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimada poetisa y diel amiga Patricia Aznar Laffont
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El Hombre de la Rosa
Pues ya he de disponer de tiempo para hacerla, Críspulo.
Gracias por la receta.
Aunque me patee el hí ga do.
Abrazo, Mestro.
Hugo Emilio.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimado poeta y amigo Hugio Emilio Ocanto
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El Hombre de la Rosa
Buen poema en honor a la tortilla española! Soy del equipo tortilla de patatas con cebolla, cuajada, lo aclaro porque ahora está de moda el estilo vuelta y vuelta y a comerla cruda. Buen lunes, amigo Críspulo.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimada poetisa y fiel amiga Charlie
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El Hombre de la Rosa
Muy bueno, yo siempre recordaré la tortilla que me hacia mi abuela, me contó que fue un pobre que pasó a pedir por la casa y al no darle dinero, le dijo que si quería comida, el pobre la pidió que le hiciera una tortilla de patata de cierta manera, con cebolla y un poco de ajo, y poco cuajada, así se la hizo mi abuela, y desde entonces esa fue su receta para la tortilla de patata. Cuando era joven y salía a las romerías de los pueblos cercanos al llegar a casa tenia mi tortilla en la cocina tapada con un plato. Un abrazo mi estimado Críspulo.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve estimado poeta y fiel amigo Nachosol
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El Hombre de la Rosa
La tengo que preparar, ya se me antojó la famosa tortilla española.
Un afectuoso abrazo.
Sami.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve eswtimada poetisa y amiga Semi Sanz
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El Hombre de la Rosa
Que rica tortilla y ha he disfrutado en casa de mi hermana Madrid.
Abrazos y gracias por abrir el apetito.
Muchas gracias por visitar mis estrofas cuajadas como la patata y el huevo sobre un folio blanco como la nieve querida amiga y genial poetisa Ellie
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El Hombre de la Rosa
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